【商品説明】 新潟県内で唯一の焼瓦産地、【安田瓦】を、表現した洋風どら焼です。
生地に古代米とごまペーストを使用し、もちもち感と 中のフロマージュクリームの さっぱりした風味に合うストベリーソースとブルーベリーソースの2種類を取り揃えました。
焼色は、会津若松の鶴ヶ城で使用した赤い瓦をイメージ致しました。
鉄色は、天保（1830年）頃から生産され続けています県内唯一の焼瓦の生産地です。
安田の鉄色瓦をイメージ致しました。
ヤスダヨーグルトのフロマージュを生かした逸品です。
赤瓦・・・・・フロマージュクリーム・ストロベリー味・3個 鉄色瓦・・・・・フロマージュクリーム・ブルーベリー味・2個 合計5個入りになります。
【商品の発送は冷凍便です。
】 ◆◆安田瓦とは？◆◆安田瓦は新潟県阿賀野市で地域ブランドの認定を受けた伝統瓦です。
天然の褐鉄鉱や赤鉄鉱の生釉を施釉し、1200度で還元をかけ焼成します。
瓦は光沢のある銀鼠色を帯び、鉄色瓦の異称で親しまれております。
江戸時代後期の「越前瓦」の流れをくむ瓦で、幕末には商品化が始まり、明治期に入り需要が拡大し、今日に至りました。
安田瓦は耐寒性、耐圧性に優れ、積雪寒冷地仕様の瓦として全国に知られています。
平成11年3月に福島県会津若松市の鶴ヶ城・天守閣が江戸末期当時に復元し、赤い安田瓦を10万5千枚ほど使用されました。
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・令和元年10月15日：4位獲得 ・令和元年10月2日：1位獲得 ・令和元年8月18日：1位獲得 ・平成30年2月16日：1位獲得 ・平成30年1月6日：1位獲得 ・平成29年4月16日：1位獲得 ・平成28年10月3日：1位獲得 ☆
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・2019/10/14-10/21：10位獲得 ・2019/9/30-10/7：8位獲得 ・2019/8/12-8/19：10位獲得【名称】 生菓子 【原材料】グラニュー糖・小麦粉・フロマーュチーズ・鶏卵・生クリーム・牛乳・いちご・ブルーベリー 古代米・砂糖結合水飴・レモン・寒天・トレハロース・ゼラチン・膨張剤 ※阿賀野市産を使用の原材料【フロマージュチーズ・ヨーグルト・いちご（越後姫）・ブルーべりー・古代米粉】 【内容量】 5個入り 【消費期限】 4日 【保存方法】 冷蔵10℃以下または冷凍・60日（解凍後冷蔵保存・2日以内） 【製造者】 有限会社 お菓子の龍宝堂 【住所】 新潟県阿賀野市保田4011 【電話番号】 0250-68-2234 FAX:0250-68-2322 【特定アレルギー表示】・小麦・卵・乳 平成23年度安田商工会において、地域特産品開発事業で製品化されました。
阿賀野市の素材を活かした特産品開発で「ヤスダヨーグルト」様の【フロマージュチーズ】、 農業法人「アグリ」様の【古代米（赤米）】、「安田興和農事」様の【越後姫（苺）】、 地元生産者の【ブルーベリー】などを使用開発致しました。
苺とブルーベリーは季節により地元の商品を提供できない場合もございます。
楽天で購入2,200円（税込み）